Метки: 2014

Вкусный Эквадор: нуга мелкоча

Очень густой сироп из сахарного тростника, мёда, патоки набрасывают на деревянный крюк, потом растягивают, перекручивают и опять набрасывают… Через некоторое время получается эластичная, вкусная и очень сладкая масса мелкоча (melcocha). Особые умельцы «вплетают» несколько цветов.

Читать дальше

Аргентина и футбол — любовь навеки!

Футбол — это религия. Футбол — это святое. Восемь человек хотят посмотреть фильм и терпеливо ждут, когда закончится матч, который смотрит всего один. Я высказала предложение переключить канал. На меня посмотрели восемь возмущённых пар глаз.

Читать дальше

Испания: на велосипеде по Каталонии

Стартуем из Барселоны. Загрузить 3 велосипеда и 3 велосипедистов в легковушку — задача непростая, но мы справились: Начало маршрута. Планируем за 2 дня проехать La ruta de Cister, что, в моём случае, оказалось очень оптимистичным прогнозом 🙂 La ruta de Cister — популярный 100-километровый маршрут, проходящий через живописные долины, 3 главные каталонских монастыря и множество древних деревенек. Подробная информация о треке тут. Первые...

Читать дальше